Heb je dahl (zie rubriek Hoofdgerechten Curry’s) over? Zo’n restje zonde om weg te gooien maar ook zonde van de ruimte om te bewaren?
Maak linzensoep!
Doe je restje in een pan, doe er een liter water een twee bouillonblokjes bij.
Een restje prei of een overrijpe tomaat kan er ook wel bij in.
Alles aan de kook brengen, broodje erbij en eetsmakelijk!